BERBAGAI KHASIAT BUAH BERWARNA MERAH

Beragam buah berwarna merah tersebar di alam. Diantaranya tomat, stroberi, semangka, apel, bit, anggur merah, dan ceri. Warna kulit yang terbentuk secara alami ini tak hanya berguna untuk membuat buah tampil menarik, tetapi juga memiliki khasiat tersendiri

Warna merah pada buah ternyata mengandung pigmen yang berguna untuk melawan penyakit. Selain itu, zat likopen juga terdapat di dalamnya. Zat ini berperan menjaga kesehatan sel dan mampu mengurangi resiko kanker. Berikut ini sejumlah buah yang berwarna merah dan khasiatnya.

1. TOMAT

Buah yang mempunyai nama ilmiah Solanum lycopersicum ini mengandung vitamin A, B1, dan C. Tomat merah dapat mencegah gangguan kesehatan, seperti gusi berdarah, rabun senja, dan usus buntu. Bahkan, Anda dapat mencegah penyakit kanker prostat dan kanker payudara.

2. STROBERI

Stroberi merupakan salah satu buah yang menyimpan oksidan tinggi guna melawan zat radikal bebas. Terdapat kandungan provitamin A, vitamin B1, dan C di dalamnya. Dari sisi kesehatan, buah ini berguna untuk mengobati gangguan pada kandung kemih, menjadi antivirus, dan mencegah resiko kanker.

3. APEL

Tak jauh berbeda dengan tomat, vitamin A, B, dan C juga terdapat di dalam apel (Pyrus malus). Selain dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, buah ini juga mampu memcegah resiko kanker. Anda yang sedang menjalani program diet, dapat menjadikannya sebagai pengganti karbohidrat karena dapat meminimalkan nafsu makan yang berlebihan.

4. SEMANGKA

Buah yang memiliki nama ilmiah Citrullus lanatus ini mengandung vitamin C dan provitamin A. Ternyata, semangka dapat menjadi anti-alergi. Khasiat lainnya adalah menurunkan kadar kolesterol dan mencegah resiko penyakit jantung.

5. BIT

Buah mungil yang masih menyertakan akar ini dapat Anda jumpai di supermarket. Warna merah pada buah bit disebabkan oleh gabungan pigmen ungu betasianin dan pigmen kuning betasantin. Kandungan karbohidrat dan zat besi yang ada di dalamnya dapat membantu darah mengantarkan oksigen ke otak. Buah bit dapat diolah menjadi minuman dengan menyaring ampasnya terlebih dahulu. Buah ini dapat membantu meningkatkan fungsi hati dan kantong empedu, menghancurkan sel tumor, dan menurunkan kada kolesterol. Anda yang kekurangan darah dapat mengonsumsinya secara teratur karena dapat membantu meningkatkan produksi sel-sel darah merah.

Dari berbagai sumber.